Mit Kaffee-Kunst zum Weltrekord
30. Januar 2018
Kaffee aus einer 70 cm x 58 cm großen Zinkbadewanne? Genau meine Größe! So ganz alltäglich ist das natürlich nicht. Aber für einen Rekordversuch haben Sergio Frau, Barista in der Kaffeerösterei Burg, und ich die Herausforderung angenommen, einen überdimensionalen Cappuccino zu kreieren – Milchschaumkunst inklusive. Anlass für die Kreation des künstlerischen Jumbo-Kaffees war ein verkaufsoffener Sonntag im Elbe-Einkaufszentrum, der ganz im Zeichen des schwarzen Goldes stand. Nach dem Anruf, ob wir zu diesem Anlass den Rekordversuch starten wollen, haben Sergio und...
